Comerç Categoria: Carnisseries, Obrador, i Tocineria
Comerç Categoria: Carnisseries, Obrador, i TocineriaComerç Etiquetes: mestres artesans alimentàris i Xarcuteria
A Ca la Cova sóm artesans de la carnisseria, cansaladeria i xarcuteria, des del 1937, és un negoci familiar nascut a Vimbodí i Poblet.
Actualment està liderat per la tercera generació, la Natàlia. Ella es centra en aplicar en el seu dia a dia, tots els valors apresos.
A Ca la cova elaborem amb molta cura; tots el nostres productes estan fets artesanalment amb carns de proximitat i de primera qualitat. Cuidem des de les elaboracions més antigues fins a les més creatives.
Preparem diàriament carns fresques saludables, divertides i de fàcil i ràpida cocció, indicades per a les presses del dia a dia; i d’altres que necessiten una cocció o dedicació més acurada.
Fem embotits des dels més tradicionals fins al més innovadors. Embotits cuits i curats, dels de tota la vida; als reinventats o creatius, donant pas a experimentar noves sensacions i gustos al paladar.
La nostra empatia ens permet conèixer els clients que ens visiten. Els escoltem, els assessorem i aprenem junts i això ens ajuda a oferir productes encertats,
A Ca la Cova ensenyem, aprenem, reinventem, cuidem i ens divertim!