Vinyes d’en Gabriel, una història que comença el dia en què l’avi Joan Rofes, ja fa més de 150 anys, planta les primeres vinyes de la Casa Gabriel de Darmós, amb la il·lusió intacta recollida per els seus descendents.
L’avi volia i treballava unes terres sanes, vigoroses, autèntiques. Aquest llegat ens és molt preuat perquè la quarta generació que estima aquestes terres argiloses i de terra blanca les va heretar íntegrament.
Sentim un profund respecte per elles, estaven abans que nosaltres i confiem en que aquí perviuran el dia de demà. És per aquesta raó que ja en 2004 vam iniciar-nos en l’agricultura biodinàmica.
Ens defineixen els nostres samsons, garnatxes i siràs, que s’expressen amb veu pròpia, dictant l’anyada segons la seva interactuació astral i els cicles llunaris. Nosaltres només som el fil conductor entre la terra que nodreix la vinya i el vi que us oferim: noble, expressiu, autèntic i honest.
