Comerç Categoria: Artesans, Cellers, DO Montsant, i Productors
La “Serra Les Gritelles” porta aigua, minerals i microorganismes a l’ecosistema de Montsant, on es fa vi durant mil·lennis.
Collim el nostre raïm en petits terrers de velles vinyes de Macabeu, Garnatxa i Carinyena.
A Celler Gritelles seleccionem les vinyes més destacades i orientem el raïm cap al vi, buscant la personalitat, complexitat i singularitat de cada vinya i anyada.
Elaborarem artesanalment els nostres vins, permetent que els raïms s’expressin amb els seus propis llevats autòctons.
-
